BEZZERA STREGA S

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

Kávovar Bezzera Strega v sobě spojuje moderní funkce kávovaru z jednadvacátého století s tradičním pákovým systémem, který zaručuje optimální extrakci kávy. Výsledkem je dokonale krémové espresso ve stopách italské tradice.

Dostupnost Na dotaz
44 900 Kč    
Kategorie Bezzera
 

Model Strega v sobě spojuje moderní rysy kávovaru z jednadvacátého stoletís tradičním pákovým systémem z přelomu čtyřicátých a padesátých let dvacáteho století. To zaručuje optimální extrakci kávy a přináší krémové espresso, připravené na jiném tlakovém profilu než klasické kávovary s rotačním nebo vibračním čerpadlem. Tím navazuje na italskou espresso tradici a přinaší jedinečný zážitek jak ze samotné přípravy espressa, tak i espressa samotného.

Kávovar pracuje s elektronicky regulovaným vibračním čerpadlem, které automaticky doplňuje úroveň vody v bojleru. Čerpadlo dále dopravuje vodu z bojleru do hlavy kávovaru, ale již neslouží k extrakci, která je tak naprosto tichá. 

Při stlačení páky dojde k naplnění pístu vodou o objemu 85ml. Následně je předspařena káva, tzv. pre-infusion, a jakmile dojde k extrakci, čerpadlo se vypne a samotná extrakce už probíhá pouze za pomoci stalačené pružiny, tlakový profil je tedy klesající. Hlava kávovaru je vyhřívána topným tělesem, regulovaná termostatem.

Pákový mechanismus pro extrakci kávy u všech verzí je testován na +250.000 cyklů!

Kategorie: Bezzera
Jméno výrobce: Bezzera
Hmotnost: 33 kg
Bojler - typ: HX
Bojler - izolace: Ne
Bojler - materiál: Měď
Bojler - objem: 2 l
Nádržka na vodu: Ano - 4 l
Přímé napojení na vodu: Ne
Příkon: 1650 W
Regulace teploty: Presostat
? Vyhřívání hlavy: Elektrické
Šířka: 330 mm
Výška: 710 mm
Hloubka: 450 mm
Počet hlav: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .