BRASIL NERO / někdo to rád hořké

 
 

VÝBĚROVÁ KÁVA Z EDICE BEST ARABICA

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Na objednání
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Běžná cena - - - 2 640 Kč od 150 Kč
Ušetříte - - - 132 Kč (–5 %) 132 Kč (–5 %)
Cena 469,57 Kč 221,74 Kč 130,43 Kč 2 180,87 Kč od 130,43 Kč bez DPH
540 Kč 255 Kč 150 Kč 2 508 Kč od 150 Kč    
Kategorie KÁVA
 

Brazilský stát Minas Gerais, je celosvětově uznáván vysokou kvalitou své kávy. Tropické klima se střídá mezi suchou zimou a vlhkým létem, díky čemuž je tento region ideální pro přirozený růst kávy. Hlavní sklizňová sezóna začíná v červnu a končí v září.

Ve většině zemí pěstujících odrůdu Arabika se káva zpracovává mokrou metodou, ale v Brazílii se veškerá káva zpracovává metodou suchou. Po pečlivé sklizni jsou kávová zrna pročištěna a vystavena slunci po dobu maximálně čtyř týdnů.

Průměrná teplota, nízké srážky během sklizně a ideální nadmořská výška jsou důležité faktory, díky nimž je tato káva jednou z nejoblíbenějších a nejceňovanějších.

Naše káva BRASIL NERO, roste okolo 1100 m.n.m. Výraznější hořká chuť s velmi nízkou aciditou, aroma pražených ořechů s dochutí extra hořké čokolády.

stupeň pražení -  tmavé 4/5

celková hořkost 85/100

Díky tmavšímu pražení je káva vhodná především pro automaty. Lze použít i pro jiné druhy přípravy.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.